Appetizer

Ensalada de Pera y Manchego (Pear and Manchego Salad)

4 porciones (4 servings) En un viaje a Washington, DC probé esta ensalada que me gustó mucho por la combinación de sabores. La pera le...

Pinchos Caprese (Caprese Kebabs)

Estos pinchos caprese son el aperitivo o "snack" perfecto porque son refrescantes, ligeros, ricos en sabor y fáciles de hacer.

Croquetas de Bacalao (Cod croquettes)

(English version recipe follows). Después de leer esta receta vas a querer probar estas deliciosas croquetas de bacalao. Ahora que...

Malanga Chips al Horno (Baked Taro Chips)

Estos chips de malanga son super fáciles de hacer y lo puedes utilizar como aperitivo o como un acompañante en un plato principal. Lo...

Dip de Espinaca con Alcachofas (Spinach and Artichoke Dip)

¡Este dip es un éxito! Aunque puede parecer que tiene muchos ingredientes es super sencillo de hacer. Las alcachofas le dan una textura...

Requesón

Esta receta me recuerda mucho mi niñez, en especial cuando hacíamos requesón de leche recién ordeñada con mi abuela. Para mí era toda una...

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