4 porciones (4 servings) En un viaje a Washington, DC probé esta ensalada que me gustó mucho por la combinación de sabores. La pera le...

8 porciones (8 servings) Que mejor manera de celebrar el Día Internacional del Ron (que por cierto fue descubierto en el Caribe) que con...

Para celebrar el Día Internacional del Tequila les tengo esta receta que es riquísima. Las margaritas son uno de mis tragos favoritos y...

6 porciones (6 servings) (English version recipe follows). La idea de esta receta surge de unas papas majadas que probé en el Restaurant...

Estos pinchos caprese son el aperitivo o "snack" perfecto porque son refrescantes, ligeros, ricos en sabor y fáciles de hacer.

(English version recipe follows). Después de leer esta receta vas a querer probar estas deliciosas croquetas de bacalao. Ahora que...

Estas galletas de limón son ricas y sencillas de realizar. Es mi versión de la receta original de la Chef Joanne Chang, "Lemon Sugar...

(English version at the end) La vainilla es una de las especias mas costosas debido al trabajo que conlleva poder producirla. Para mi...

¡Esta es la receta perfecta y deliciosa para hoy viernes de fin de semana largo! Me encantan los sorbet porque son refrescantes y son...

Hoy les comparto la receta de una de mis bebidas favoritas...Tito's con Acerola. ¡La combinación del vodka con el jugo de acerola es...

En Puerto Rico estamos en la temporada de las acerolas. La acerola es una fruta rica en Vitamina C (tiene entre 20 a 30 veces más que...

Estos chips de malanga son super fáciles de hacer y lo puedes utilizar como aperitivo o como un acompañante en un plato principal. Lo...

En honor a todos los fans de Star Wars, les traigo esta receta perfecta para celebrar mañana May the 4th. Durante esta pandemia por...

¡Este dip es un éxito! Aunque puede parecer que tiene muchos ingredientes es super sencillo de hacer. Las alcachofas le dan una textura...

Esta receta me recuerda mucho mi niñez, en especial cuando hacíamos requesón de leche recién ordeñada con mi abuela. Para mí era toda una...

Este postre es uno de mis favoritos porque es bien refrescante y ligero. La mezcla de piña y mangó es divina! Para darle un toque...